梅卡特酒庄红葡萄酒介绍: 位于波尔多南部的Mercade城堡的酒有着悠久的酿酒历史。他们用传统的波尔多方法酿造出这款酒,手工种植葡萄,手工采摘葡萄,手工分检好粒,传统木制器械破碎葡萄,与工业葡萄酒机械化相比,大大排除了不好的葡萄粒,葡萄梗和残余叶子。梅洛和赤霞珠至少在橡木桶里陈酿十二个月以上。 葡萄品种:45%梅洛,55%赤霞珠 视觉:呈正红色,透着宝石的反光; 嗅觉:有微辣的香气和厚重的水果味结合; 味觉:圆润柔和且单宁均衡; 土壤:粘土和石灰石; 佐餐建议:此款酒适合配红肉,野味,飞禽和奶酪,饮用温度14~16℃。 瓶型:波尔多型。
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