古宏红葡萄酒介绍: 酒庄拥有18公顷的的葡萄园。园里葡萄树的平均树龄为30岁,主要葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon,55%),梅乐(Merlot,40%)和品丽珠(Cabernet Franc,5%)。葡萄采摘回来后,在酿酒名家gacque vilbert的建议下,酒庄将酿造工艺的进展和发酵以及陈酿的自然过程结合在一起。葡萄酒的酿造遵从酒精发酵和酒桶酿熟的传统周期,藏酿于酒桶里12到18个月,以便酿制出香味浓郁的美酒。 葡萄品种:65%梅洛,35%赤霞珠。 视觉:呈宝石红,隐隐约约泛着橙色之光; 嗅觉:红水果的香味微微透着草莓的味道; 味觉:入口饱满,新鲜的水果清醇香味,单宁细致而温婉,天鹅绒般的质感,平滑而圆润; 土壤:粘土和石灰石; 佐餐建议:此款酒适合配适合所有的肉类和芝士,饮用温度16~18℃。 瓶型:波尔多型。
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